MICHELADA ehk BLOODY MARY õllega

Karakter: kerge tomatimahlaga kokteil

Koostisained:
2 osa maitsestatud tomatimahla
1 osa heledat õlut
värske varjundi saab lisada sidrunimahlaga

Tomatimahla maitsestamiseks kasuta erinevaid kastmeid ja maitseaineid. Näiteks Worcestershire’i kaste, Tabasco, sool ja pipar, puljong, tšilli või tšillikaste. Tomatimahl peaks maitsema nagu üks hea ja vürtsikas tomatisupp.

Valmistamine:
Täida klaas jääga, kalla tomatimahl ja õlu peale, garneeri loominguliselt näiteks oliivide, peterselli, marineeritud tomati ja pisikeste marineeritud kurkidega.

Põnev fakt:
Bloody Mary originaal on viinaga, aga teisendusi on maailmas väga palju, näiteks meilgi varem kirjutatud tekiila või mezcaliga Bloody Maria või burbooniga Marianne.

Kerge kokteil Michelada ehk Bloody Mary õllega